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梅ひじき♡

もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321

ひじきと梅干しのさっぱりおつまみ

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材料

  • 乾燥ひじき 15g
  • 梅干し 3個
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • 黒糖 大1
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水で30分くらい浸水させて戻したら水気を切る、梅干しは種を取り出したたく。

  2. 2

    鍋にひじき、梅と醤油、酒、黒糖を入れて汁気がなくなるまで煮たら、白ごまを振りかける。

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もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321
2026/02/05 09:06に公開
東京在住、アラフォーOLPUFAフリーで油を使わない生活、蜂蜜療法実践中♡出来るだけ無農薬の食材や自然食品を摂ることを心掛けています♪化学調味料は使わずシンプルな調味料で作ります。自分の日々レシピの記録用に
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このレシピのキーワード

ひじき 梅ぼし 酒 黒糖

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