五目かけご飯
ひと皿で栄養満点 🙆✨
きのこいっぱいで腸活に良い🍄
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豚肉は食べやすい大きさに切って ☆の調味料でした味をつけておく。
野菜を食べやすい大きさに切る。
調味料を混ぜ合わせておく。水溶き片栗粉も作っておく。
フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。火が通ってきたら 硬い野菜から順に入れて炒める。
③の調味料を入れ、味が馴染んできたら 水溶き片栗粉を回し入れて混ぜる。とろみがついてから2分程加熱する。
ご飯の上に盛り付け完成。
水溶き片栗粉を入れてから すぐにとろみが着きますが、すぐに火を止めると とろみが無くなってしまうので 、2分~3分混ぜながら加熱すると良いです👌
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