よっちゃんお弁当685日目
ひき肉を炒め、焼肉のタレ、コチュジャン、オイスターソース、砂糖、酒で味付けする。
ほうれん草、にんじん、しめじ、カリフラワーは食べやすく切り、電子レンジで加熱する。
鶏ガラスープ、胡麻油、胡麻でナムルは仕上げる
ゆで卵は輪切りにする。
ご飯の上に具材を彩りよく盛り付ける。
野菜はレンチンで簡単に調理。味付けは野菜の水分を考慮して、やや濃いめ。
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