・パーティーメニューにもピッタリ。揚げるより低カロリーです。・コクがありながら酸味でさっぱり食べられます。
手羽元は皮目にフォークで穴をあけ、酒をかけておく。
フライパンにサラダ油を入れ、」手羽元を入れて転がしながら焼く。
焼き色がついたら、Aを入れ、生姜を加え、落し蓋をして中火で20分煮る。
＜１人分の栄養価＞エネルギー296kcal、たんぱく質27.0g、脂質20.9g、カルシウ21㎎、食塩相当量2.9g（日本食品標準成分表2020年版（八訂）使用）
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