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じゃがいもガレット②
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じゃがいもガレット②-レシピのメイン写真

じゃがいもガレット②

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

じゃがいも一個でガレットで2パターン
作ってみたんだけど。。。

ミックスチーズを買うと使いきれないんです!とよくお悩みを聞きますが わたくしは
冷凍していますと言うと皆さん びっくり‼️
されます

じゃがいも一個でガレットで2パターン
作ってみたんだけど。。。

ミックスチーズを買うと使いきれないんです!とよくお悩みを聞きますが わたくしは
冷凍していますと言うと皆さん びっくり‼️
されます

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じゃがいもガレット②

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

じゃがいも一個でガレットで2パターン
作ってみたんだけど。。。

ミックスチーズを買うと使いきれないんです!とよくお悩みを聞きますが わたくしは
冷凍していますと言うと皆さん びっくり‼️
されます

じゃがいも一個でガレットで2パターン
作ってみたんだけど。。。

ミックスチーズを買うと使いきれないんです!とよくお悩みを聞きますが わたくしは
冷凍していますと言うと皆さん びっくり‼️
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材料

2皿
  • じゃがいも 1個(240g)
  • 香草)塩+胡椒 適量
  • ハム 一枚ずつ
  • ミックスチーズ 適量
  • 春菊 2
  • 卵(目玉焼き) 1個
  • オイル 大さじ1
  • ブルサン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    • じゃがいもガレット②作り方1写真
  2. 2

    パターン①じゃがいもは皮をむいて(今回は、スライスラーを使用)スライスします!フライパンに胡麻)油をいれて、、、その上に

    • じゃがいもガレット②作り方2写真
  3. 3

    ミックスチーズ→じゃがいものスライス→香草塩と胡椒をふって(コールドスタート)から中火にして蓋をして焼く!

    • じゃがいもガレット②作り方3写真
    • じゃがいもガレット②作り方3写真
    • じゃがいもガレット②作り方3写真
  4. 4

    回りがきつね色になったのを確認して真ん中にハムをのせて回りを折りたたむ!真ん中に目玉焼きをのせる

    • じゃがいもガレット②作り方4写真
    • じゃがいもガレット②作り方4写真
    • じゃがいもガレット②作り方4写真
  5. 5

    ②パターン!フライパンに油をしきスライスしたじゃがいもをのせて、その上にミックスチーズをのせる

    • じゃがいもガレット②作り方5写真
    • じゃがいもガレット②作り方5写真
  6. 6

    春菊とカットしたハムをのせてふたをして、中火で蒸し焼きにする!

    • じゃがいもガレット②作り方6写真
    • じゃがいもガレット②作り方6写真
  7. 7

    裏返しにして焼き、ブルサンのチーズを真ん中ににトッピング

    • じゃがいもガレット②作り方7写真
    • じゃがいもガレット②作り方7写真

コツ・ポイント

どちらのじゃがいもガレットが好みですか?
裏返す方が難しいきがしました!
片栗粉がなくてもまとまるんですね♪♪
(片栗粉あり!もポストしておりますので
もしよろしければそちらも)
じゃがいもは水にさらさないのがポイントかもしれません

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2026/02/10 07:18に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへ今日は何を食べますか?お家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトでもありますし、、わたくしの備忘録でもあります♪テレビ番組のディレクターの方から問い合わせ頂いたこともあるのですが、、わたくしが心がけていることはアーモンドをはじめとしたナッツを取り入れた生活と食物一体♪↑何を食べていたらそんな艶やかな髪の毛になるの?とよく聞かれます♪そう!食べものなんです♪また、知能線と生命線が離れている"離れ型""行動力抜群" の手相を持つひらめきタイプのわたし、、、作り置きやそのご家庭の味つけになることを願って味変化やアレンジもちょいちょいご提案!一番 わたくしの好みに仕上がったのは、明太子のスパゲッティと唐揚げとえびチリに煮込み料理でしょうか♪まさに セレンディピティの一品となりました。また、初めてクックパッドに投稿し、試作を何度も繰り返したパンプキンチーズケーキやお友達が泊まりにいらして即興で作った餃子の皮で作るピザも思い出とともに心に響く一品となっております♪さて、、みなさまの気になったお料理は何でしょうか?つくれぽ、フォローをお待ちしております♪最後に、、いつもご覧いただきありがとうございます♪2017年2月から始めて来年で10年となる節目で、、このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪と共にクックパッドに感謝申し上げます♪Welcome to the yum1ko ♪ world!Thank you very much for visiting this site!What are you eating today?I'd be glad If could be your hint when you'rethinking troubled.The concept is to make dishes using ingredientsyou have at home.It’s been almost 10years since I started postingon this recipe site.Why are't you making it ?so...you can do it!If you are intersted in this recipesplease following me and try it and show me tsukurepo!As this is the last...I'm also greatful to my coworker at work whoinvited me to Cookpad!Thank you!regards,yum1ko♪(25th August ,2026)
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このレシピのキーワード

ガレット 春菊 じゃがいも ハム 卵

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