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米粉お豆腐ベーグル!
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米粉お豆腐ベーグル!-レシピのメイン写真

米粉お豆腐ベーグル!

みありみママ
みありみママ @cook_40128673
東京都

寒い日が続くと食べたくなるのがホカホカ温かくモチモチ食感なパンです。シンプルだけどほんのり甘いお豆腐ベーグルですモチモチ食感が無性に食べたくなると作ります。お豆腐入りなのでヘルシーですよ(*´ω`*)レンジでも出来ますがわざわざ蒸して作り蒸したてを食べるのもいいもんですよ(^^)

寒い日が続くと食べたくなるのがホカホカ温かくモチモチ食感なパンです。シンプルだけどほんのり甘いお豆腐ベーグルですモチモチ食感が無性に食べたくなると作ります。お豆腐入りなのでヘルシーですよ(*´ω`*)レンジでも出来ますがわざわざ蒸して作り蒸したてを食べるのもいいもんですよ(^^)

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みありみママ
みありみママ @cook_40128673
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寒い日が続くと食べたくなるのがホカホカ温かくモチモチ食感なパンです。シンプルだけどほんのり甘いお豆腐ベーグルですモチモチ食感が無性に食べたくなると作ります。お豆腐入りなのでヘルシーですよ(*´ω`*)レンジでも出来ますがわざわざ蒸して作り蒸したてを食べるのもいいもんですよ(^^)

寒い日が続くと食べたくなるのがホカホカ温かくモチモチ食感なパンです。シンプルだけどほんのり甘いお豆腐ベーグルですモチモチ食感が無性に食べたくなると作ります。お豆腐入りなのでヘルシーですよ(*´ω`*)レンジでも出来ますがわざわざ蒸して作り蒸したてを食べるのもいいもんですよ(^^)

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材料

2人分〜4人分
  • 豆腐 150g
  • ☆米粉 170g
  • ☆砂糖 20g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆豆乳か牛乳または水でも 50ml
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作り方

  1. 1

    ボウルにお豆腐を入れ滑らかになるようによく潰し☆の材料を入れて生地をまとめ豆乳少しづつ加え生地を調整、耳たぶ位でOKです

  2. 2

    手にベタベタつかないようになってきたら4等分し丸め真ん中にお箸などで穴をあけクッキングシートフライパンに水100ml入れ

    • 米粉お豆腐ベーグル!作り方2写真
    • 米粉お豆腐ベーグル!作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら中火の弱火位で蓋をして8分蒸したら出来上がり!保存はラップに1個づつ包みジブロックで少し小さくなります。

    • 米粉お豆腐ベーグル!作り方3写真
  4. 4

    レンジで作られる方はラップをして600wで1個づつで1分半位でできます。

コツ・ポイント

残った場合はラップに1個づつ包みジブロック入れ2日位は持ちますのでレンジで温めて食べてくださいね、蒸したてよりは小さくはなります。レンジで作られる方はレンジに寄って癖があるので10秒ごとで増やしてくださいね。

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みありみママ
みありみママ @cook_40128673
2026/02/11 07:23に公開
東京都
簡単。時短。手抜き。お手軽。節約。ダイエット。貧乏我が家の節約レシピとヘルシー料理です(๑¯ㅁ¯๑)♡手の込んだものやコスト高い物や洗い物が多いものや面倒なものが苦手ですт⩊т不器用で基本、雑です。ズボラですが身体に優しいものを安心して食べたい私自身も体重36〜37kgキープと腸活を頑張ってます(^^♪軽ーいダイエッターですよ♡♡ヘルシーな物を作りますが家族は普通のお食事なので普通のお料理も作ります♪ゆるっと無添加生活です( ᴗ ᴗ)⁾⁾閲覧、いいね、つくれぽ、フォロー、ありがとうございます🫶💕💕
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このレシピのキーワード

ベーグル 米粉 豆乳 牛乳 豆腐

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