エビとほうれん草のクリームパスタ

Name: エビとほうれん草のクリームパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 1.6mmパスタ 2束; むきえび 120㌘; 冷凍ほうれん草 20㌘; 長ねぎ 2分の1本; 油またはオリーブオイル 大さじ1; 酒 大さじ1; 塩コショウ 適量; 味の素パスタキューブ豆乳クリーム 2個; 水 袋に記載; 牛乳 袋に記載; すりおしにんにく 小さじ1

ドナルドみち @cook_40044322

関東

味の素さんの、フライパン一つでパスタが作れるパスタキューブ98円だったから、豆乳は買わずにキューブを使い、おろしにんにく酒と塩をプラスしました。

エビとほうれん草のクリームパスタ

ドナルドみち @cook_40044322

関東

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材料

2人分

1.6mmパスタ 2束
むきえび 120㌘
冷凍ほうれん草 20㌘
長ねぎ 2分の1本
油またはオリーブオイル大さじ1
酒大さじ1
塩コショウ適量
味の素パスタキューブ豆乳クリーム 2個
水袋に記載
牛乳袋に記載
すりおしにんにく小さじ1

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作り方

1

エビは、ペーパーで水気を取る。ねぎは、小さめに斜め切りにし半分に切る
2

フライパンに、油またはオリーブオイルを熱しすりおしにんにくを加え香りをだしエビを炒める
3

水とパスタキューブを入れパスタを入れて蓋して7分煮る。弱火で。時々パスタを混ぜキューブを溶かしエビからのアクがあれば取る
4

6分～経ったら、冷凍ほうれん草とねぎを加え塩コショウし牛乳を加え混ぜ合わせほうれん草の塊が溶ければ完成

コツ・ポイント

パスタキューブの袋に記載通りに作れば大丈夫。ちょっと工夫すればより美味しくなる。

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2026/02/11 14:37に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

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