白菜サンドチーズ焼き
まとめ買いに出かけたく・冷蔵庫にある物で作りました
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の芯と葉っぱの部分を切り分け、芯の部分は火が通りやすいように浅く切り目を入れます
- 2
フライパンに芯を並べ半分に切った はんぺんを乗せます
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- 3
その上にチーズ→ハムを2枚ずつ切らずに乗せ白菜の葉を重ねます。
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- 4
蓋をして弱めの中火で白菜から水が出て乾いてきたら一度 蓋に出します
- 5
ブライパンに溶けるチーズを広げ④を裏返しにして蓋をして中火にします
- 6
チーズが溶けてきたら蓋を外して広がったチーズを寄せて器に乗せたら出来上がり^ ^
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コツ・ポイント
白菜の芯に切り目は忘れずにしてくださいね
まだ火が通らず焦げそうなら大さじ1位 水を入れたら良いです
冷蔵庫に余った物で思いつきレシピですがケチャップなどを掛けても美味しいと思います
つくれぽ
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