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ラーメン屋さんのもやし
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ラーメン屋さんのもやし-レシピのメイン写真

ラーメン屋さんのもやし

グリの主人
グリの主人 @cook_99352071
九州

ラーメン屋さんのもやしが美味しかったので再現してみました。
調味料を追加してます!
ラーメンに入れても美味しいしおつまみにも合いますよ❤︎

ラーメン屋さんのもやしが美味しかったので再現してみました。
調味料を追加してます!
ラーメンに入れても美味しいしおつまみにも合いますよ❤︎

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ラーメン屋さんのもやし

グリの主人
グリの主人 @cook_99352071
九州

ラーメン屋さんのもやしが美味しかったので再現してみました。
調味料を追加してます!
ラーメンに入れても美味しいしおつまみにも合いますよ❤︎

ラーメン屋さんのもやしが美味しかったので再現してみました。
調味料を追加してます!
ラーメンに入れても美味しいしおつまみにも合いますよ❤︎

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材料

1〜2人分
  • もやし 1袋(100g)
  • 鶏ガラの素 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 一味 少々
  • 白ごま 少々
  • にんにくチューブ 1センチくらい
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作り方

  1. 1

    軽く洗ったもやしを水切りして耐熱皿にうつしラップをして3分加熱する。

    • ラーメン屋さんのもやし作り方1写真
  2. 2

    ①の水気を切って材料を全て入れて混ぜたら出来上がり!

    • ラーメン屋さんのもやし作り方2写真

コツ・ポイント

レンジで加熱したら水分が出るので水気を切ってから材料を入れて下さい。
塩こしょうと一味はお好みで足して下さいね!

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グリの主人
グリの主人 @cook_99352071
2026/02/12 04:36に公開
九州
料理が好きで料理教室に通っていた時期もありました。まだまだ料理は勉強中ですが、備忘録としてもこちらに上げていこうと思いますのでよろしくお願いします☺️
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ラーメン もやし

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