市販ルーでバターチキンカレー
D-studio @cook_115150132
1ヶ月に1回は食べたくなるおうちカレー。今回はあまり作らないのだけどチキンカレー、しかも苦手なバターも入れてつくりました。本格的なカレーをつくるのではなく、おうちの簡単な市販ルーをつかったカレーです。良かったらチラ見してね！
【YouTube】
https://youtu.be/FIo1pTnuBTI
市販ルーでバターチキンカレー
1ヶ月に1回は食べたくなるおうちカレー。今回はあまり作らないのだけどチキンカレー、しかも苦手なバターも入れてつくりました。本格的なカレーをつくるのではなく、おうちの簡単な市販ルーをつかったカレーです。良かったらチラ見してね！
【YouTube】
https://youtu.be/FIo1pTnuBTI
アプリでひらく作り方
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鶏肉は塩・コショー・マヨネーズ（大さじ1）で下味を漬け、10分ほどそのまま置いてなじませる
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- 2
下味をつけた鶏肉に片栗粉をつけ、フライパンで焼色がつくまで炒め、鍋に入れる
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- 3
たまねぎもアメ色になるまでバターも入れて炒める
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- 4
野菜も薄く焼色がつくまで炒め、鍋に入れる
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- 5
炒めていたフライパンに水を入れ沸騰したら鍋に入れる
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- 6
鍋にマッシュルーム、うずらのたまごも入れ、水を適量入れて沸騰させる
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- 7
沸騰したら鶏だんごを入れ、時間差を少し空けてガラスープの素とコーヒーフレッシュを入れる
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- 8
沸騰した段階で弱火にし、10分ほど煮込めば火を止め、カレールーを入れて混ぜれば完成
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コツ・ポイント
お好みの隠し味でカレーを自分好みにつくりましょう！
つくれぽ
大阪市内在住のフリーデザイナーです。D-studioはウチの個人事務所の屋号です。仕事で缶詰め状態の中、息抜きは料理を作ることです。低収入もあって毎日ほぼ自炊しているのですが、料理好きな貧乏デザイナーのおうちごはんのレシピを紹介したく2026年1月に登録しました。YouTubeでも料理動画などを配信しておりますので、良かったらチャンネル登録してあげてください。貧乏デザイナーに暖かい手を！https://www.youtube.com/channel/UCehRlyhXSD44CVASgimW20Q事務所ホームページも良かったら見てね！https://d-studio.main.jp
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