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シャキふわチャーシューエッグ
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シャキふわチャーシューエッグ-レシピのメイン写真

シャキふわチャーシューエッグ

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

半熟の目玉焼きの黄身を、キャベツとチャーシューに絡めながら食べて🎶

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マリンスター
マリンスター @cook_102593065

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材料

3人分
  • 焼豚(切り落とし) 150g
  • 玉子 3個
  • キャベツ 150g
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油orウスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、生またはサッと湯通しして、3等分し皿に盛る。

  2. 2

    フライパンで焼豚を軽く温め、3等分してキャベツの上にのせる。

  3. 3

    同じフライパンで目玉焼きを作る。それぞれの皿の焼豚の上に目玉焼きをのせる。

  4. 4

    マヨネーズをかけ、お好みで醤油かウスターソースをかけて完成。

コツ・ポイント

キャベツは生だとシャキシャキ、湯通しするとしんなり食感が楽しめます。お好みでどうぞ。

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マリンスター
マリンスター @cook_102593065
2026/02/14 04:03に公開
色々なレシピを参考に、我が家流にアレンジして、簡単に美味しく出来るレシピです🎶
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このレシピのキーワード

チャーシュー キャベツ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25415973
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