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豚ニラ●豚こまぎれ肉とニラの炒めもの
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豚ニラ●豚こまぎれ肉とニラの炒めもの-レシピのメイン写真

豚ニラ●豚こまぎれ肉とニラの炒めもの

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

さっと炒めあげる、豚こまぎれ肉とニラの炒めものです。

さっと炒めあげる、豚こまぎれ肉とニラの炒めものです。

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豚ニラ●豚こまぎれ肉とニラの炒めもの

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材料

1皿分
  • 豚肉(こまぎれ肉) 150g
  • ニラ 1束
  • 油 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • てんさい糖(砂糖) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    □韮を約4cmに切る。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●肉を入れ、数分炒め、砂糖、めんつゆ、みりんを加え、炒める。

    • 豚ニラ●豚こまぎれ肉とニラの炒めもの作り方1写真
  2. 2

    ●ニラを加え、サッと炒める。
    ●器に盛り、できあがり。

    • 豚ニラ●豚こまぎれ肉とニラの炒めもの作り方2写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ニラの、根もとに近い部分は、豚肉といっしょに炒めておいてもいいと思います。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2026/02/17 20:16に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 お肉

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