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お弁当おかず③イモとウインナー炒め
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お弁当おかず③イモとウインナー炒め-レシピのメイン写真

お弁当おかず③イモとウインナー炒め

mineko_63
mineko_63 @cook_113469970

時短ではないですが…このおかず、お弁当に入れると大好評^_^時間とお子たちからのリクエストがあるときに (´∀`)

時短ではないですが…このおかず、お弁当に入れると大好評^_^時間とお子たちからのリクエストがあるときに (´∀`)

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お弁当おかず③イモとウインナー炒め

mineko_63
mineko_63 @cook_113469970

時短ではないですが…このおかず、お弁当に入れると大好評^_^時間とお子たちからのリクエストがあるときに (´∀`)

時短ではないですが…このおかず、お弁当に入れると大好評^_^時間とお子たちからのリクエストがあるときに (´∀`)

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個(約200g)
  • ウインナー 3本(約60g)
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは一口大に切り、水にさらして少しあくぬきします。

    • お弁当おかず③イモとウインナー炒め作り方1写真
  2. 2

    ウインナーは食べやすい大きさに切る。

    • お弁当おかず③イモとウインナー炒め作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモが少し顔出すくらいの水を入れて、キッチンペーパーをかぶせてラップをして5分くらい、電子レンジで茹でます。

    • お弁当おかず③イモとウインナー炒め作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモに楊枝をさしてスルッとさせて抜けたら、火が通っています。ジャガイモを油で炒めしょう

    • お弁当おかず③イモとウインナー炒め作り方4写真
    • お弁当おかず③イモとウインナー炒め作り方4写真
  5. 5

    いもの外ががカリカリしてきたら、ウインナーを入れて塩・こしょうで味を調え、完成です!

    • お弁当おかず③イモとウインナー炒め作り方5写真
    • お弁当おかず③イモとウインナー炒め作り方5写真
    • お弁当おかず③イモとウインナー炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ジャガイモは下茹でし、よく炒めることでより美味しく仕上がります。

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mineko_63
mineko_63 @cook_113469970
2026/02/15 13:36に公開
お子たち3人とMy carをこよなく愛するママです。手軽に、安くて、美味しいメニューを考えて作ってます。たまーにチェックしていただけたら幸いです。フォローしてくださった方々、数ある投稿者の中から、ご覧頂きフォローしていただき心から感謝申し上げます(o^^o)インスタmineko_63も始めましたので是非覗いてみてくださいね!
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも ソーセージ

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