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KFC風 コールスロー
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KFC風 コールスロー-レシピのメイン写真

KFC風 コールスロー

imocoro
imocoro @cook_40157665

手軽に冷凍チキンウィング食べる時、少しでも罪悪さを減らす為のコールスロー笑

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imocoro
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材料

2〜3人分
  • キャベツ 300g(1/4玉)
  • にんじん 1/4本
  • 玉ねぎ 大さじ2(超みじん切り、省略可)
  • ★マヨネーズ 大さじ4
  • ★砂糖 (グラニューor上白) 大さじ2
  • ★牛乳 大さじ2
  • ★酢(白orりんご酢) 大さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツとにんじんを極細のみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに★を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

  3. 3

    野菜と玉ねぎを加え、全体をよく混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で30分以上冷やす。

  5. 5

    食べる直前にもう一度混ぜてから盛り付ける。

コツ・ポイント

甘さはしっかり、酢は少なめでマイルドに。食べる直前に混ぜると水分が均一になる。
牛乳の半分を生クリームにすると、コク増し!

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imocoro
imocoro @cook_40157665
2026/02/17 09:31に公開
大好きな日本を離れ、なんとか日本の味を再現しています。海外ウケのいいガッツリ系もよく作ります!
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ 牛乳 玉ねぎ

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