アプリでひらく作り方
- 1
卵をざるでこし、砂糖・溶かしバターと一緒にボウルに入れる。
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- 2
牛乳を加え、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。
- 3
薄力粉をざるでふるいながら加え、さらに混ぜゴムベラで練る。
- 4
鍋をしっかり3分予熱、サラダ油を薄く塗る。
- 5
生地をお玉一杯分流し入れ、お鍋の中で生地がだれないくらい広げる。中火で薄く2分焼く。
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- 6
ひっくり返して裏面も焼く。
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- 7
ホイップクリームを塗り、薄く切ったバナナ・キウイ・ぶどうをのせる。
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- 8
クレープを半分に折り、粉砂糖をふって飾る。
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- 9
冷蔵庫で1時間寝かせてから食べる。
コツ・ポイント
クレープ生地4枚分
卵１個50g
グラニュー糖15g
とかしバター7g
牛乳125g
薄力粉50g
サラダ油少々
グレープ生地8枚分
卵２個100g
グラニュー糖30g
とかしバター15g
牛乳250g
薄力粉100g
サラダ油少々
つくれぽ
家庭の主婦です。卓上電気グリルを使って、ひとり分のレシピを紹介しています🍳「簡単・無駄なし・おいしい」がモットー。作ることが大好きで、日々いろいろ試しています。気軽に作ってもらえたらうれしいです。
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