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ポトフ♪簡単-レシピのメイン写真

ポトフ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

大根は胃腸のはたらきを助けて消化を促進♪
鶏肉は消化器系を温め、生命エネルギーを補い、骨髄や臓腑を滋養します♪
一緒に摂ると鶏肉の消化吸収を助け、身体を滋養するのを助けます♪
鶏肉
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:健脾益胃・益気・補精・塡髄・補血
適応症:食欲不振・脾虚による下痢・浮腫・悪心嘔吐・痔瘻・虚労・痩せ・病後や産後の体力低下・骨の痛み・腎虚による難聴・リウマチ性心臓病・貧血・母乳不足
大根(火をとおしたもの)
性味:甘・温・平
帰経:脾・胃・肺・大腸

#ポトフ #ポトフ簡単  

大根は胃腸のはたらきを助けて消化を促進♪
鶏肉は消化器系を温め、生命エネルギーを補い、骨髄や臓腑を滋養します♪
一緒に摂ると鶏肉の消化吸収を助け、身体を滋養するのを助けます♪
鶏肉
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:健脾益胃・益気・補精・塡髄・補血
適応症:食欲不振・脾虚による下痢・浮腫・悪心嘔吐・痔瘻・虚労・痩せ・病後や産後の体力低下・骨の痛み・腎虚による難聴・リウマチ性心臓病・貧血・母乳不足
大根(火をとおしたもの)
性味:甘・温・平
帰経:脾・胃・肺・大腸

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

大根は胃腸のはたらきを助けて消化を促進♪
鶏肉は消化器系を温め、生命エネルギーを補い、骨髄や臓腑を滋養します♪
一緒に摂ると鶏肉の消化吸収を助け、身体を滋養するのを助けます♪
鶏肉
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:健脾益胃・益気・補精・塡髄・補血
適応症:食欲不振・脾虚による下痢・浮腫・悪心嘔吐・痔瘻・虚労・痩せ・病後や産後の体力低下・骨の痛み・腎虚による難聴・リウマチ性心臓病・貧血・母乳不足
大根(火をとおしたもの)
性味:甘・温・平
帰経:脾・胃・肺・大腸

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大根は胃腸のはたらきを助けて消化を促進♪
鶏肉は消化器系を温め、生命エネルギーを補い、骨髄や臓腑を滋養します♪
一緒に摂ると鶏肉の消化吸収を助け、身体を滋養するのを助けます♪
鶏肉
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:健脾益胃・益気・補精・塡髄・補血
適応症:食欲不振・脾虚による下痢・浮腫・悪心嘔吐・痔瘻・虚労・痩せ・病後や産後の体力低下・骨の痛み・腎虚による難聴・リウマチ性心臓病・貧血・母乳不足
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材料

  1. 大根 2/3本
  2. 鶏もも肉 2枚
  3. 片栗粉+塩こしょう 大さじ2+少々
  4. 玉ねぎ 2個
  5. 人参 2本
  6. 顆粒コンソメ 大さじ1杯半
  7. 塩こしょう 少々
  8. 水 1000ml
  9. バター 10g
  10. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。大根は1cm幅に切って皮をむく。人参は大き目の乱切りにする。

    • ポトフ♪簡単作り方1写真
  2. 2

    ひと口大に切った鶏もも肉に軽く塩こしょうして、片栗粉をまぶす

    • ポトフ♪簡単作り方2写真
  3. 3

    鍋に油(分量外)を入れて熱し、一口大に切った鶏肉を両面焼く

    • ポトフ♪簡単作り方3写真
  4. 4

    顆粒コンソメ・水を入れて

    • ポトフ♪簡単作り方4写真
  5. 5

    くし切りした玉ねぎ・大根・人参を入れて、中火で野菜が、軟らかくなるまで煮る

    • ポトフ♪簡単作り方5写真
  6. 6

    あれば、パセリを入れて、塩コショウ、最後にバターを入れて、出来上がり!

    • ポトフ♪簡単作り方6写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2026/02/28 02:52に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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