かさ増しそぼろ（玉ねぎ&冷凍豆腐入り） やすしょうママ @cook_115475811 すき焼きに似た味のそぼろです。ごはんにはもちろん、麻婆豆腐やコロッケの具としても使ってます。 もっと読む すき焼きに似た味のそぼろです。ごはんにはもちろん、麻婆豆腐やコロッケの具としても使ってます。 もっと読む かさ増しそぼろ（玉ねぎ&冷凍豆腐入り） やすしょうママ @cook_115475811 すき焼きに似た味のそぼろです。ごはんにはもちろん、麻婆豆腐やコロッケの具としても使ってます。 もっと読む すき焼きに似た味のそぼろです。ごはんにはもちろん、麻婆豆腐やコロッケの具としても使ってます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 合いびき肉 200g 玉ねぎ（大） 1個 冷凍した豆腐（木綿） 1/2丁（175g） 醤油 大さじ4 砂糖 大さじ3 料理酒 大さじ1 牛脂 1個 しょうがチューブ 1cm アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 冷凍した豆腐はレンジで1分加熱し、まだ固い場合は20秒ずつ追加で加熱する。 2 加熱した豆腐を冷ました後絞る。 3 玉ねぎはみじん切りにする。 4 ひき肉を両面しっかり焼き付けて臭みを抑える。焼き色がついたら一度取り出す。 5 同じフライパンで玉ねぎと絞った豆腐を炒める。 6 ひき肉を戻し、牛脂を加えて炒める。 7 醤油、砂糖、料理酒を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。最後に生姜チューブを加えてサッと火を通す。 8 出来上がり。 コツ・ポイント 牛脂を使うことで豆腐の淡白な味にコクがプラスされます。加熱した豆腐は中心が熱くなっているので冷めてから絞ってください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25427010 コピーしました！ やすしょうママ @cook_115475811 2026/02/20 12:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 小学生と高校生の男の子を育てる母です。 もっと読む このレシピのキーワード そぼろ 酒 玉ねぎ 豆腐 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ レンジ簡単中華風梅ウスター照味炒飯弁当 炊飯器で1kg仕込む鶏むねサラダチキン 簡単インゲンの胡麻和え 白菜甘辛煮♪簡単 素朴なバタークッキー 簡単♪美味しい♡白菜と挽肉の餡掛け うちの☆豆腐と卵❤レンジでズボラ‼️中華風 ☆超簡単！タコライス☆ 簡単☆豚ひき肉と豆腐のふわふわ焼き ホットプレートDE簡単☆ペッパーライス Oven Roasted Asparagus Buffalo chicken bacon mac & cheese Green Spinach Pancakes 🌿 French onion tortellini Ground Chicken Cauliflower Rice Bowl たぬき豆腐 カレイの煮付け たっぷり食べれて嬉しい本格チリコンカン 具だくさん減塩味噌煮込みうどん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25427010
アプリでひらく
