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あさりとパセリのパスタ
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あさりとパセリのパスタ-レシピのメイン写真

あさりとパセリのパスタ

teateatea
teateatea @cook_40379881

冷凍あさりを使って時短で簡単にあさりのパスタを作りました。
お湯を沸かしている間にほぼ完成!
麺を茹でている間に食器を並べて茹で上がったら和えるだけで出来ちゃいます。
パセリをたっぷりとあえることで彩りが良くなります。
#わが家のスピードごはん

冷凍あさりを使って時短で簡単にあさりのパスタを作りました。
お湯を沸かしている間にほぼ完成!
麺を茹でている間に食器を並べて茹で上がったら和えるだけで出来ちゃいます。
パセリをたっぷりとあえることで彩りが良くなります。
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あさりとパセリのパスタ

teateatea
teateatea @cook_40379881

冷凍あさりを使って時短で簡単にあさりのパスタを作りました。
お湯を沸かしている間にほぼ完成!
麺を茹でている間に食器を並べて茹で上がったら和えるだけで出来ちゃいます。
パセリをたっぷりとあえることで彩りが良くなります。
#わが家のスピードごはん

冷凍あさりを使って時短で簡単にあさりのパスタを作りました。
お湯を沸かしている間にほぼ完成!
麺を茹でている間に食器を並べて茹で上がったら和えるだけで出来ちゃいます。
パセリをたっぷりとあえることで彩りが良くなります。
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材料

2人前
  • パスタ 160g
  • 冷凍あさり 200g
  • にんにく 1片
  • エクストラヴァージンオリーブオイル 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • パセリ 1房(10g)
  • 塩 適量
  • パスタの茹で汁 大さじ3
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯を沸かす。

  2. 2

    にんにくを半分に切り、包丁の腹で潰す。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りを出す。

  4. 4

    香りが出たら冷凍あさりと料理酒を加え、蓋をして酒蒸しにする。

    • あさりとパセリのパスタ作り方4写真
  5. 5

    お湯が沸いたら塩を加え、パスタを規定時間より2分短く茹でる。

  6. 6

    茹で上がったパスタと茹で汁大さじ3をフライパンに加え、全体を和える。

    • あさりとパセリのパスタ作り方6写真
  7. 7

    火を止め、みじん切りにしたパセリを加えて混ぜる。

    • あさりとパセリのパスタ作り方7写真
    • あさりとパセリのパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

冷凍あさりを使うことで、時短で簡単に作れます。パセリは彩りを良くするために一房程度をみじん切りにしています✬

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teateatea
teateatea @cook_40379881
2026/02/21 12:23に公開
パン作り・お菓子作り大好き。野菜が大好き。作るために材料を揃えるのではなく、その時その時冷蔵庫に「あるもので」作ることが多いです。買い出しは主人と子供が担当!何が購入されるかはその時のお楽しみ(笑)毎年冬に柚子を沢山頂くので、柚子の楽しみ方をを色々考えています。季節の食材を取り入れて作るのが好きです。毎年の楽しみは梅仕事✬家族に美味しく楽しく食事をしてもらいたい、食から家族を支えたい、そんな想いでいつも作っています。苦手なものも切り方や調理方法を変えると食べられることも✬お陰さまで我が家の子供たちは好き嫌いなく、なんでも食べられます♪
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このレシピのキーワード

パスタ にんにく 酒 冷凍あさり

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