CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉-レシピのメイン写真

簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉

ERiKO
ERiKO @cook_99908386
東京

ベトナムで食べた中で一番美味しかったチャーシューチキン(モモ肉)をムネ肉でフライパンで簡単に再現!

ベトナムで食べた中で一番美味しかったチャーシューチキン(モモ肉)をムネ肉でフライパンで簡単に再現!

もっと読む

簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉

ERiKO
ERiKO @cook_99908386
東京

ベトナムで食べた中で一番美味しかったチャーシューチキン(モモ肉)をムネ肉でフライパンで簡単に再現!

ベトナムで食べた中で一番美味しかったチャーシューチキン(モモ肉)をムネ肉でフライパンで簡単に再現!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一皿分
  • 鶏肉 400g
  • オイル 大さじ1
  • ハチミツ(オリゴ糖) 大さじ1
  • おしょうゆ 大さじ1
  • お砂糖(甜菜糖、黒糖) 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • ニンニク 小さじ1
  • 生姜 小さじ1
  • 白胡椒 適量
  • 五香粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉の厚さを均一に(残りはチキンライスなどに使用)ムネ肉はフォークを指す

    • 簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱してオイルを引いて皮を上にして焼く

    • 簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉作り方2写真
    • 簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉作り方2写真
  3. 3

    フタをして中火で4分ほど焼く

    • 簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉作り方3写真
    • 簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返してフタをして3〜4分焼く

    • 簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉作り方4写真
  5. 5

    火を弱めて五香粉以外を入れる

    • 簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉作り方5写真
    • 簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉作り方5写真
  6. 6

    照りが出るまで焼く

    • 簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉作り方6写真
  7. 7

    肉を取り出し残ったタレを小皿に移して五香粉を加える

    • 簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉作り方7写真
  8. 8

    ベトナムで食べた時の写真

    • 簡単!ベトナム風チャーシューチキン五香粉作り方8写真

コツ・ポイント

・マリネしてオーブンで焼いてもOK!
・五香粉が苦手な人がいなければ❺で入れる
・モモ肉ももちろん美味しい〜
・ニンニクと生姜はパウダーを使用(チューブなどあるもので)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ERiKO
ERiKO @cook_99908386
2026/02/21 12:53に公開
東京
食べるの大好き✨160.4cm 46kg前後甘いもの多め、コーヒー多め、アルコール少々🤍瀬戸内海の因島(尾道市)で生まれ育ったのに、お魚は苦手で大人になって少しずつ…かなりの偏食でしたが、なぜか健康でこの10数年熱も出たことがない!食べる割には太りにくいとはいえ、少なくとも現状維持のために少しずつ運動をするように✨ずっと気になっていたパーソナルトレーニングを2025年3月から期間・回数限定で受けるのをきっかけに、人生初のカロリー計算をしてみました〜私のボディプロフィールからは、1,600〜1,800Kcalと言われ、毎日、おそらく2,000kcal以上は食べつつも2025年1月〜2月は160.4cm49kg、ギリ49kgならいいかと!体重は減らなくてもいいけどおへそ周りを少しだけスッキリさせたくて、思い切ってパーソナルトレーニングのモニターにトライしてみました〜食事の量を減らすとかカロリー計算をするとか興味はなかったものの、せっかくの機会なので3月から4月にかけて1ヶ月ちょっと自己流でカロリーとタンパク質だけ記録しつつストレスがたまらない程度に色々トライをしてみました!これいいわ〜と思うレシピを載せていこうと思います。記録のためにカロリーとPFCは最後に記載するようにしますが、2ヶ月経過してカロリー計算をやめたあたりから少し効果(見た目と、体重が朝は47kg夜は48kg)を感じられるようになりました✨これからも、甘いものもちょこちょこ毎日食べつつ、ゆるくグルテンフリーを取り入れながら、ボディーメイクもゆるゆると、時にアルコールを嗜みつつ🤍ヘルシーで美味しくしっかりとタンパク質を摂る工夫をしているレシピを中心に投稿していきたいと思います♪
もっと読む

このレシピのキーワード

チャーシュー 鶏肉 はちみつ にんにく しょうが 黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 節約☆生ハムレモンのチーズクリームパスタ
  2. 鶏むね肉ともやしのオイスターソース炒め
  3. タコとパクチー(茎)の塩麹炒め
  4. 【作り置き】鶏と野菜の黒酢あん
  5. 【作り置き】甘から照り焼きチキン
  1. 簡単昼食・今日の夕飯!カニ玉天津丼!中華
  2. 鶏むね肉のスティックヤンニョムチキン
  3. 【ワンパン】ナスとひき肉のポロネーゼ
  4. ほうれん草と舞茸のバター醤油炒め
  5. 鶏むね肉のトマト缶煮込
  6. Chicken and Noodles with Homemade Noodles
  7. Pear on Brie Toast
  8. Crockpot Chili Sauce Beef Sausages
  9. Chicken meatball for nabe (japanese hot pot)
  10. Crunchy Chocolate Cake (Healthier, Sugar-Free Version)
  1. アメリカで定番♪バターパスタ
  2. ドバイチョコもち/구쫀쿠/ドゥチョンク
  3. 生わかめとちくわの和風スープ♪
  4. ふわもち!材料2つのちぎりパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25430477
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close