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まぜご飯の具
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まぜご飯の具-レシピのメイン写真

まぜご飯の具

クックやもりん♪
クックやもりん♪ @cook_44219943

白飯に混ぜるだけでまぜご飯〜♪
こちらも歴代メニューです。

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材料

4〜6人分
  • にんじん 1本
  • しいたけ 1パック(6〜8コ)
  • 油揚げ 2〜3枚
  • 鶏もも肉 1枚
  • 水 500cc
  • しょうゆ 大さじ7.5
  • 砂糖 大さじ3.5
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ3.5
  • 白米 お好きな量
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作り方

  1. 1

    にんじんは細切り

    • まぜご飯の具作り方1写真
  2. 2

    しいたけ薄切りスライス

  3. 3

    油揚げ縦半分後は薄切りスライス

  4. 4

    鶏もも肉は1.5cmくらいの角切り

    • まぜご飯の具作り方4写真
  5. 5

    鍋に全ての材料、調味料を入れ煮詰まるまで火にかける。

    • まぜご飯の具作り方5写真
  6. 6

    白米に具とほどよく汁を混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

具の出来上がりの味は濃い〜と感じるくらいじゃないと混ぜご飯にすると物足りない味になってしまうので注意

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クックやもりん♪
クックやもりん♪ @cook_44219943
2026/04/21 23:15に公開

このレシピのキーワード

ご飯 しいたけ にんじん 鶏もも肉 酒 油揚げ

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