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白菜のヘルシーぽかぽかスープ
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白菜のヘルシーぽかぽかスープ-レシピのメイン写真

白菜のヘルシーぽかぽかスープ

みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112

ヘルシーな食材で栄養たっぷりのスープを作ってみました。

ヘルシーな食材で栄養たっぷりのスープを作ってみました。

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白菜のヘルシーぽかぽかスープ

みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112

ヘルシーな食材で栄養たっぷりのスープを作ってみました。

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材料

2人分 
  1. 白菜 100g
  2. 水 250㎖
  3. しょうが お好み
  4. ○ほんだし 小さじ1/2
  5. ○中華だし 小さじ1
  6. 豆腐 150g (3パックの1つ)
  7. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    水を鍋で沸かします

  2. 2

    白菜を切る。

    • 白菜のヘルシーぽかぽかスープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、白菜を入れて中火にしてゆがく。

  4. 4

    ○の調味料・豆腐を入れて少し煮詰める。 

    • 白菜のヘルシーぽかぽかスープ作り方4写真
  5. 5

    煮詰まったら、溶き卵を入れてた完成。 (水溶き片栗粉を入れてとろみをつけてもいいと思います)

    • 白菜のヘルシーぽかぽかスープ作り方5写真

コツ・ポイント

2人分ですが、白米を入れたりして食べても美味しい!
1人でもぺろっと食べれます!

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みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112
2026/02/26 07:14に公開
思い出の味・残しておきたい料理・お菓子をのせていきます
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