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材料

1人分
  • ごはん 150g
  • 梅しそふりかけ 小さじ1
  • ほうれん草 30g
  • 豚こま切れ肉 60g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • ウインナー 1本
  • ゆで卵 1個
  • 黒ごま 少々
  • サツマイモサラダ 40g
  • ミニトマト 1個
  • ブロッコリー 20g
  • 紫キャベツのマリネ 20g
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作り方

  1. 1

    ごはんを詰め、梅しそふりかけをかける。

  2. 2

    ほうれん草をさっと炒め塩胡椒。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、玉ねぎと豚肉を炒める。

  4. 4

    ケチャップ、ウスターソース、砂糖を混ぜたソースを加え、全体に絡める。

  5. 5

    ウインナーに切り込みを入れて焼く。

  6. 6

    ゆで卵を輪切りにし、黒ごまをふる。

  7. 7

    サツマイモはレンチンで柔らかくして、マヨネーズで和えてサラダ、ミニトマト、ブロッコリー、紫キャベツのマリネを詰める。

コツ・ポイント

玉ねぎと豚肉をしっかり炒めて、ソースが絡むようにするのがポイント。

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chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729
2026/02/26 22:45に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 さつま芋 ふりかけ ほうれん草 ミニトマト 紫キャベツ ブロッコリー ソーセージ 豚こま 玉ねぎ ご飯 梅しそ ケチャップ

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