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ポークステーキ塩わさび
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ポークステーキ塩わさび-レシピのメイン写真

ポークステーキ塩わさび

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

豚肉の脂の甘味と塩わさびがとても合います!!
中学生の長男の好物です。
さっぱりと食べられるポークステーキです。

豚肉の脂の甘味と塩わさびがとても合います!!
中学生の長男の好物です。
さっぱりと食べられるポークステーキです。

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ポークステーキ塩わさび

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

豚肉の脂の甘味と塩わさびがとても合います!!
中学生の長男の好物です。
さっぱりと食べられるポークステーキです。

豚肉の脂の甘味と塩わさびがとても合います!!
中学生の長男の好物です。
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材料

1人分
  1. 豚ロース(トンカツ用) 1枚
  2. 塩胡椒 少々
  3. 岩塩(塩) ひとつまみ
  4. わさび 適量
  5. 油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚ロース(トンカツ用)に塩胡椒を振る。

  2. 2

    フライパンに油を引き豚肉を並べて火をつける。(弱めの中火)

    • ポークステーキ塩わさび作り方2写真
  3. 3

    片面焼けたらひっくり返し裏面も焼く。
    (分厚い場合は蓋をする)

  4. 4

    両面焼けたら皿に盛り岩塩(塩)を振ってわさびをのせる。

    • ポークステーキ塩わさび作り方4写真
    • ポークステーキ塩わさび作り方4写真

コツ・ポイント

わさびはチューブで大丈夫です。
生わさびを使う場合はたっぷりのせて下さい。

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2026/02/27 11:22に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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