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レモンケーキ

クック8VOGCZ☆
クック8VOGCZ☆ @cook_40429702

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材料

  • たまご 2個
  • きび砂糖 60g
  • サラダ油 50g
  • 豆乳 50g
  • レモン汁 大さじ3
  • 米粉 120g
  • ベーキングパウダー 4g
  • ヨーグルトクリーム
  • 水切りヨーグルト 100g
  • きび砂糖 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    たまごを割り溶く

  2. 2

    きび砂糖を加え混ぜる

  3. 3

    サラダ油、豆乳、レモン汁を加え混ぜる

  4. 4

    米粉を加えさっくり混ぜる

  5. 5

    最後にベーキングパウダーを加えさっくり混ぜる

  6. 6

    トースターで25~30分焦げないようにアルミホイルを被せながら

  7. 7

    焼いている間にヨーグルトクリームの材料を混ぜておく

  8. 8

    粗熱がとれたらクリームを塗り完成

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クック8VOGCZ☆
クック8VOGCZ☆ @cook_40429702
2026/02/28 00:17に公開

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ケーキ 米粉 豆乳 クリーム 卵 ヨーグルト

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