たくあん クックB7U6VF☆ @cook_40430604 覚え書き もっと読む 覚え書き もっと読む たくあん クックB7U6VF☆ @cook_40430604 覚え書き もっと読む 覚え書き もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根 10kg 糠 600g ザラメ 1kg たくあんの素 大さじ3 塩 500g 唐辛子 5-6本 リカー 360cc なすの葉 適量 柿の皮 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大きい大根で晴天時3-4日干す 2 桶にビニールかける 3 糠を入れてから、大根を並べる 4 塩→たくあんの素→唐辛子→ザラメ→糠→なすの葉・柿の皮の順に入れる 5 2段3段、同様に 6 最後にリカーを回し入れる 7 重石は大根の2倍の重さを載せる 8 水が上がるまで数日置く 9 重石を軽くする 10 1ヶ月半漬ける 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25446989 コピーしました！ クックB7U6VF☆ @cook_40430604 2026/02/28 00:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード たくあん なす 大根 柿 リキュール トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 簡単夕食・お弁当・おつまみ★鶏手羽元の照り焼き 簡単！やみつき！ししとうの生姜醤油焼き マカロニグラタン。 万能ねぎダレ 【簡単】さつまいもとクリームチーズのサラダ れんたいこ 簡単！豚バラもやしにらオイスター炒め 大根たっぷり鶏ごぼう【作り置き】 10分！卵とほうれん草と豚肉の中華風炒め アボガドときゅうりとトマトの中華サラダ♪ Bomdong Bibimbap 🥬 | Korean Seasonal Spring Cabbage Recipe Waffle and pancake recipe Cream Cheese Danish Golden Milk when Sick Creamy Tom Yum Soup 浸して仕上げる金時豆 レモンケーキ 鶏ひき肉と野菜の豆乳スープ ふわふわ、ミルク酒粕パン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25446989
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