たくあん クックB7U6VF☆ @cook_40430604 覚え書き もっと読む 覚え書き もっと読む たくあん クックB7U6VF☆ @cook_40430604 覚え書き もっと読む 覚え書き もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根 10kg 糠 600g ザラメ 1kg たくあんの素 大さじ3 塩 500g 唐辛子 5-6本 リカー 360cc なすの葉 適量 柿の皮 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大きい大根で晴天時3-4日干す 2 桶にビニールかける 3 糠を入れてから、大根を並べる 4 塩→たくあんの素→唐辛子→ザラメ→糠→なすの葉・柿の皮の順に入れる 5 2段3段、同様に 6 最後にリカーを回し入れる 7 重石は大根の2倍の重さを載せる 8 水が上がるまで数日置く 9 重石を軽くする 10 1ヶ月半漬ける 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？クックB7U6VF☆さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25446989 コピーしました！ クックB7U6VF☆ @cook_40430604 2026/02/28 00:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード たくあん なす 大根 柿 リキュール トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ エリンギの磯辺揚げ なすと合いびき肉の大葉香る甘口スタミナ炒め 鶏胸肉と小松菜の牛乳味噌汁 【3分で絶対にできる！！】水菜ちゃんぷる〜 ほうれん草とえのきの胡麻和え れんたいこ 簡単！豚バラもやしにらオイスター炒め 大根たっぷり鶏ごぼう【作り置き】 10分！卵とほうれん草と豚肉の中華風炒め アボガドときゅうりとトマトの中華サラダ♪ Cream Cheese Danish Bomdong Bibimbap 🥬 | Korean Seasonal Spring Cabbage Recipe Waffle and pancake recipe Golden Milk when Sick Creamy Tom Yum Soup 浸して仕上げる金時豆 レモンケーキ 鶏ひき肉と野菜の豆乳スープ ふわふわ、ミルク酒粕パン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25446989
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