フライパンにバター10gとニンニクを入れ、香りが立つまで炒める。

ごはんを加え、塩コショウで味付けし炒める。

炒めたごはんを皿に盛り、スライスチーズをのせて電子レンジで30秒加熱。

フライパンにバター5gを熱し、溶き卵2個を流し入れ、強火で半熟状に広げる。

トロトロの1枚玉子をガーリックライスの上にふんわりとかぶせる。

上からカレーをかけて完成。