居酒屋風水菜ツナのパリパリチョレギサラダ
2歳の息子は餃子のパリパリのみ食べていました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は3cm幅に切り、(冷水にさらしてシャキッとさせ)水を切る。ツナ缶は油を軽く切り水菜と一緒に噐(どんぶり)に。
- 2
❶の噐に◆をいれ混ぜる。ID:21577189
- 3
餃子の皮を細切りにし、油で揚げる。※ 油の片付けを楽にしたいので卵焼き器を斜めにして少量の油で少しずつ餃子の皮を揚げる。
- 4
餃子の皮のあげ方レシピはこちら→ID:19148682
- 5
揚げた餃子の皮をトッピングする。
コツ・ポイント
餃子の皮はカリッと揚げることで、サラダに食感のアクセントを加えます。
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