●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例はシチュー鍋の〆ですが、単独レシピに調整しています。
●作例は、白胡麻をかけています。
●白菜の部位によって、煮込み時間を調整してみて下さい。
●塩・胡椒等で味を調整してみて下さい