レンチン💫大根とソーセージのポトフ風

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間 15分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
レンチンのみで大根とソーセージのポトフ風を作りました✨️
ホッコリおいしいよ😊
つくっていただけたら、つくれぽくれたらうれしいです💝
レンチン💫大根とソーセージのポトフ風
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間 15分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
レンチンのみで大根とソーセージのポトフ風を作りました✨️
ホッコリおいしいよ😊
つくっていただけたら、つくれぽくれたらうれしいです💝
作り方
- 1
大根は1.5cm厚さのいちょう切りにし、耐熱容器に入れ水大さじ1をふりかける。
- 2
ふんわりラップか蓋をして600Wで4分加熱。半透明になればOK。硬ければ1分ずつ追加加熱。
- 3
⚠️2倍の場合は6分加熱してまだ足りなければ1分30秒追加で加熱。
- 4
ソーセージは斜めに切れ目を入れる。
- 5
大根の容器に水200mlとコンソメ、ソーセージを加える。
- 6
ふんわりラップか蓋をして600Wで4分加熱。大根を串で刺してスッと通るまで加熱する。
- 7
⚠️2倍の場合は3分加熱して混ぜて、3分加熱。
- 8
軽く混ぜ、塩で味を整え、黒こしょうをふる。お好みでオリーブオイルをかけて完成。
コツ・ポイント
ソーセージは切れ目を入れすぎない(肉汁逃げます)。
最後に油を少し足すと「ポトフ感」が増します。
大根が太い場合は少し薄めに切る。
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