甘辛あんの肉団子 yurina319 @cook_40085236 義母のレシピの覚書です もっと読む 義母のレシピの覚書です もっと読む 甘辛あんの肉団子 yurina319 @cook_40085236 義母のレシピの覚書です もっと読む 義母のレシピの覚書です もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 肉団子 合い挽き肉 300g 玉ねぎ 1/2個 卵 1個 パン粉 大さじ3 酒 大さじ2 片栗粉 大さじ2 ごま油 大さじ1 塩コショウ 少々 あん 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ3 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 水 大さじ4 片栗粉 大さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉ねぎはみじん切りにして、肉団子の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜる。 2 一口大に丸める(画像は200g)。 3 160度の油でじっくり揚げ、最後に温度を上げてカリッと揚げる。 4 あんの材料を全て混ぜ、片栗粉をしっかり溶かす。 5 フライパンに肉団子とあんを入れ、弱火でゆっくり混ぜながら加熱する。 6 お好みでゴマをふる。 コツ・ポイント 肉団子をじっくり揚げてから、最後高温にしてカリッと仕上げると、食感が良くなります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25455050 コピーしました! yurina319 @cook_40085236 2026/03/02 15:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 肉団子 片栗粉 卵 酒 玉ねぎ 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ ゴーヤとパプリカの豚丼 包丁なし!豚肉もやしニラのスタミナポン酢炒め アルフレッドトリュフソースのミートボール 簡単!チヂミ かぼちゃと豚肉のホッコリ重ね煮 ぷりぷりマヨ漬け♪鶏のマヨ照り焼き🍚 お子さまウケ抜群♪豚こまポークチャップ 豚こまピーマンの味噌にんにく炒め 白菜と大根のとろとろ中華煮 きゅうりとわかめの酢の物 Caramel Infused Crème Brûlée with Vanilla Ice Cream Rotisserie Smoked Chicken Taco Soup Chick Pea Dinner Banana Cake w/ Cookie Butter Icing Sunburst fruit delight ぷりぷりマヨ漬け♪鶏のマヨ照り焼き🍚 豚バラとキャベツの味噌バター炒め プチヴェール と海老のスパゲッティ ジンジャーシロップで免疫力アップ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25455050