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作業5分放置15分で3品!味噌グリル鶏
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作業5分放置15分で3品!味噌グリル鶏-レシピのメイン写真

作業5分放置15分で3品!味噌グリル鶏

sugar_cooking_lab
sugar_cooking_lab @sugar_cooking_lab

#我が家のスピードごはん
時間がない時の救世主は、オーブンのグリル機能!
我が家はPanasonicビストロのグリル機能を使っています。(おまかせグリルでもOK)
機種によって違うので10分からお試しください🙆‍♀️

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作業5分放置15分で3品!味噌グリル鶏

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我が家はPanasonicビストロのグリル機能を使っています。(おまかせグリルでもOK)
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材料

2人分
  1. 1品目:グリルチキン
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 味噌 大2
  4. 酒 大1
  5. はちみつ 小2
  6. 2品目:グリル野菜
  7. 好きな野菜(ナス、ピーマン、にんじんなど) お好きな量
  8. マヨネーズ 大1
  9. 旨みたっぷりスープ
  10. 塩(鶏がら、コンソメなどでもOK) 適量
  11. (お好みで)小口ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    【グリルチキン】鳥もを食べやすい大きさに切ってオーブンのグリル皿orてっぱんに並べる

  2. 2

    味噌、酒、はちみつを混ぜて1に塗る(半分くらい残す)

    • 作業5分放置15分で3品!味噌グリル鶏作り方2写真
  3. 3

    【グリル野菜】好きな野菜を切って、鶏肉の隣に並べる

    • 作業5分放置15分で3品!味噌グリル鶏作り方3写真
  4. 4

    2のタレにマヨネーズを混ぜて野菜に塗る

    • 作業5分放置15分で3品!味噌グリル鶏作り方4写真
    • 作業5分放置15分で3品!味噌グリル鶏作り方4写真
  5. 5

    オーブンのグリル機能で15分焼く。オーブンの場合、220度で10〜15分焼く。※機種により変わるので10分から試す

  6. 6

    【スープ】出た汁をカップに注ぎ、お湯、塩などを足して味を整える

    • 作業5分放置15分で3品!味噌グリル鶏作り方6写真

コツ・ポイント

肉や野菜から出た汁は旨味たっぷりなので捨てたらもったいないです!
すべて活用しましょう。
ピーマンもタネやヘタは取らずにそのまま焼いてOK。
にんじんなども皮剥きは不要です。

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sugar_cooking_lab
sugar_cooking_lab @sugar_cooking_lab
2026/03/04 02:05に公開
元クックパッドの料理講師です🍳ワーママのための料理をオンラインで教えています🙆‍♀️「今日何作ろう?」で迷わない料理を発信中です💁‍♀️Instagram:https://www.instagram.com/sugar_cooking_labTikTok:https://www.tiktok.com/@sugar_cooking_labYouTube:https://www.youtube.com/@sugar_cooking_lab
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