白菜はお水を入れなくてもそのまま煮る事が出来て鶏ガラを入れてるのでスープとしても〇
白菜は横1cm位に切る
鍋に切った白菜の上にキッチンバサミで切った豚肉をのせる
塩 酒 丸鶏ガラスープ黒コショウをかける
蓋をして中火にし沸騰したら全体的に火が通る様に混ぜる
最後にポン酢小1位とゴマを掛けたら完成
お水をいれないので火が強すぎると白菜が焦げてしまうので注意⚠️してください。
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