材料。◎は一緒にしています。ごま油は載せてません。

容器に◎を混ぜ合わせておきます。

長ネギは2～3㎜幅の斜め薄切りにします。

キャベツは食べやすい大きさにざく切りしておきます。

フライパンにごま油をひいて温まったら豚肉を入れて、中火で色が変わるまで炒めたら④、⑤を入れます。

⑥を3分ほど炒めたら②をかき混ぜながら入れて全体を混ぜながらキャベツがしんなりしたら火を止めます。

⑦をお皿に盛りつけ、いりごまをかけて完成です。