タレを作っておきます、コチュジャン、料理酒、みりん、醤油、オイスターソース

カタクリをまぶしておいたサラダ油大さじ2で炒める

火が通ったら別皿に出しておきます

春キャベツ、紅菜苔、ネギを用意しておき５へ

フライパンに大さじ1のサラダ油を入れて4の野菜を入れて火を入れる

１のタレを入れて全体に絡ませる

３の肉を入れて全体に絡ませる

全体にタラが絡んだら終了

盛り付けていただきます