
トマトとアサリのガリバタパスタ
トマトで鉄分吸収率UP!
ガリバタが癖になる!
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にんにくと玉ねぎは薄くスライス、トマトはさいの目切り、しめじは石づきを取ってほぐす。
パスタを茹でる。茹で時間は1分早める。
フライパンに油をひき、にんにくを炒め香りが出たら玉ねぎ、しめじを入れる。
しんなりしたらトマトとコンソメキューブを入れる。
パスタとパスタの茹で汁を少し入れて、アサリ、ハーブソルトを入れて炒める。
塩で味を整え、バターを入れたら完成!
最後に粉チーズを振って食べても◎
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