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手羽元とぶなしめじのトマト煮込み
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手羽元とぶなしめじのトマト煮込み-レシピのメイン写真

手羽元とぶなしめじのトマト煮込み

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
新潟県

手羽元とぶなしめじをぐつぐつ煮込んだトマト煮込みです💗💗

手羽元とぶなしめじをぐつぐつ煮込んだトマト煮込みです💗💗

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手羽元とぶなしめじのトマト煮込み

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
新潟県

手羽元とぶなしめじをぐつぐつ煮込んだトマト煮込みです💗💗

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材料

2食分
  1. 手羽元 1パック分
  2. 業務用ケチャップ お好みの濃さに適宜
  3. ぶなしめじ 1株
  4. マギーブイヨンミニサイズコストコ商品3個
  5. ハーブソルト 少々 健康の館
  6. お水 たっぷりと
  7. お砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    画面のフライパンで材料と調味料全てを煮詰めていく

  2. 2

    煮含めるそしてまた火をつけて煮詰めるを3回繰り返して完成💗💗

  3. 3

    1回目の2含めた状態の完成形はこんなイメージです。参考までにどうぞ💗💗火を止めた状態で煮含めるという意味のため一旦

  4. 4

    火を停止した状態で放置しておきます。そこから再点火して再加熱するを何とか繰り返すといった意味です💗💗

    • 手羽元とぶなしめじのトマト煮込み作り方4写真

コツ・ポイント

一旦火を止めて放置することで、味が染み込みやすくなる。工程を何度も繰り返しより肉質が柔らかく美味しくなる💗💗煮含めることで骨からすっと外れる手羽元が美味しいです。おつまみにしてお酒と合わせても良いです💗💗

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三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
2026/03/06 23:10に公開
新潟県
つくれぽ感謝by三毛猫❀時短レシピ愛好家。気軽に作れるレシピ掲載中✾✿宜しくお願い致します。アレンジレシピ等、オリジナルレシピ順次掲載中。是非ご覧下さい。お菓子類ならも趣味で作ってますが、基本的に全てのレシピが休日不定期な投稿となっています。是非ご覧ください。食事で健康になれるように乳製品や野菜多めのレシピとなっています。乳製品は眠りも深くしてくれるため、仕事とプライベートでバランスが測れるようよく摂取しています。息抜きにプライベートでお酒を飲むのも大好きなので、おつまみ等の単品も不定期にゆっくり投稿掲載していこうと思います。元々若い頃から、食わず嫌いが多く、産後までは食べられないものの方が圧倒的に優勢でした。胃が弱くて胃腸も強くないので胃に優しいものだったり、単品者が多いですが掲載していこうと思います。無理なく作れるレシピです。産後もその偏った食事によってしまっていたため、食事改善はしたのですが、若い頃と同様を育児期間中は食べられないものがアレルギーが出てしまい、体型はガリガリでした。女性用の29 インチのジーンズがぶかぶかぐらいでした。身長は年齢によって縮みましたが、今より高くて170以上ありました。それでその体型だとちょっと健康的におかしい感じなので、今は更年期もあって太ってしまっていますが、春からおやすみを有効活用できる運動をしようと思います。体脂肪20% 切った時代もありましたが、そこまで行かなくても引き締まったらいいです。皮下脂肪というのは緊急時になければないで倒れてしまったり、意味があるので必要です。食べることは若い頃から大好きなので、その分ちゃんと動くことを怠らずにやって女性らしい体を保ちたいです。
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