骨までやわらか！イワシの梅煮 クックGUBCCJ☆ @cook_75745470 ホットクックでほったらかし♪梅と生姜で臭みなし。骨まで食べやすいイワシの梅煮です。作り置きやお弁当にもおすすめ。 もっと読む ホットクックでほったらかし♪梅と生姜で臭みなし。骨まで食べやすいイワシの梅煮です。作り置きやお弁当にもおすすめ。 もっと読む 骨までやわらか！イワシの梅煮 クックGUBCCJ☆ @cook_75745470 ホットクックでほったらかし♪梅と生姜で臭みなし。骨まで食べやすいイワシの梅煮です。作り置きやお弁当にもおすすめ。 もっと読む ホットクックでほったらかし♪梅と生姜で臭みなし。骨まで食べやすいイワシの梅煮です。作り置きやお弁当にもおすすめ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3〜4人分 イワシ 6〜9尾 梅干し 2〜3個 生姜 1かけ 調味料 水 150ml 酒 100ml 醤油 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 酢 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 イワシの下処理頭と内臓を取り、流水で洗う。背骨の血合いを指で軽くこすって落とし、キッチンペーパーで水気を拭く。 2 臭み取り（省略可）軽く塩を振り10分置く。出てきた水分を洗い流し、水気を拭く。 3 ホットクックに入れる内鍋にしょうが → イワシ → 梅干し → 調味料の順に入れる。 4 調理ホットクック手動 → 煮物 → 90分※骨まで柔らかくする場合は120分がおすすめ。 5 仕上げふたを開けて5〜10分ほど煮詰めると味がよく絡みます。 コツ・ポイント ・酢を少し入れると骨が柔らかくなります・梅干しで臭みが消えます・一度冷ますと味がよく染みます 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25466523 コピーしました！ クックGUBCCJ☆ @cook_75745470 2026/03/07 04:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピの人気ランキング 鰯の梅煮の人気検索で7位 いわしの梅煮の人気検索で10位 このレシピのキーワード 煮物 いわし 梅ぼし 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ レモンシロップ ルーローハン／台湾のソウルフード おかあさんのいちごジャム レモンジンジャーシロップ カルボナーラ 豚の生姜焼き 簡単今夜の夕飯！春キャベツイカ韓国風炒め 親子丼 😊簡単作り置き♪切干大根とひじきのツナ煮 簡単 ほうれん草シーチキンパスタ Beef roast crock pot Chocolate Crinkles (Philippines Sweet Cookies) Baked Potato Soup Keto French Fries Keto Pasta with Cheese ふんわり香る酒粕豆乳明太子クリームパスタ ふきのとう味噌 簡単★昼食！ブロッコリーの白だしバター タンドリーチキン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25466523
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