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豚すき煮
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豚すき煮

ぷうさん
ぷうさん @cook_76276642
福岡

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材料

2人分
  • 豚もも薄切り肉 120㌘
  • 糸こんにゃく 80㌘
  • 玉ねぎ 1玉
  • A:だし汁 100ml
  • A:砂糖 大さじ1と1/3
  • A:酒 大さじ2
  • A:醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは食べやすく切って、茹で、水気をきる

  2. 2

    豚肉は食べやすく切り、玉ねぎは薄切りにする

  3. 3

    鍋にAを煮立て、①を入れアクを取り、蓋をして中火で煮る

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ぷうさん
ぷうさん @cook_76276642
2026/03/07 05:44に公開
福岡
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このレシピのキーワード

すき煮 豚もも薄切り 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ

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