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五香粉の麻辣湯
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五香粉の麻辣湯-レシピのメイン写真

五香粉の麻辣湯

puffmin
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材料

1人分
  • 豆乳 150cc
  • 水 150cc
  • ダシダ 半分(4g)
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • しょうがチューブ 適当
  • にんにくチューブ 適当
  • 豆板醤 好きなだけ
  • 五香粉 好きなだけ
  • 辣油 好きなだけ
  • マロニー 好きなだけ
  • 豚肉(他の肉でも) 好きなだけ
  • きくらげ 好きなだけ
  • 豆腐・厚揚げ・湯葉 好きなだけ
  • 葉物野菜 好きなだけ
  • もやし 好きなだけ
  • きのこ 好きなだけ
  • ねりもの 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    きくらげが乾燥の場合は水で戻しておく

  2. 2

    豆乳、水、ダシダ、鶏がらスープ、しょうが、にんにく、豆板醤を鍋に入れ、沸騰させる

  3. 3

    豚肉、練り物、海鮮、野菜、きのこ、きくらげ、もやし、豆腐類を入れる

  4. 4

    マロニーを入れる(春雨や他の麺でも)

  5. 5

    五香粉と辣油を入れる、量はお好みで。完成!

コツ・ポイント

材料入れて煮るだけ!好きな具材で出来るし、お店より安くできる!!

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puffmin
puffmin @cook_40131106
2026/03/08 08:52に公開
パンづくりが趣味です。自炊の日は、皆さんのクックパッドに頼らせて頂きます♡
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このレシピのキーワード

豆乳 豚肉 もやし キノコ キクラゲ マロニー お肉 厚揚げ 豆腐 ゆば 練り物

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