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茹でるだけ豚巻きスナップエンドウ
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茹でるだけ豚巻きスナップエンドウ-レシピのメイン写真

茹でるだけ豚巻きスナップエンドウ

ポモドーラ
ポモドーラ @cook_40100094

豚肉をクルクル巻きつけて、茹でるだけ。
おかずにもおつまみにもなるフィンガーフードになります。マヨネーズや胡麻ドレでどうぞ♪#春レシピ2026

豚肉をクルクル巻きつけて、茹でるだけ。
おかずにもおつまみにもなるフィンガーフードになります。マヨネーズや胡麻ドレでどうぞ♪#春レシピ2026

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茹でるだけ豚巻きスナップエンドウ

ポモドーラ
ポモドーラ @cook_40100094

豚肉をクルクル巻きつけて、茹でるだけ。
おかずにもおつまみにもなるフィンガーフードになります。マヨネーズや胡麻ドレでどうぞ♪#春レシピ2026

豚肉をクルクル巻きつけて、茹でるだけ。
おかずにもおつまみにもなるフィンガーフードになります。マヨネーズや胡麻ドレでどうぞ♪#春レシピ2026

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 10本
  2. 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 10枚
  3. 塩・こしょう 各少々
  4. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を広げ、(長ければ二つ折に)塩こしょうを振り、筋を取ったスナップエンドウをクルクル巻いていく。

    • 茹でるだけ豚巻きスナップエンドウ作り方1写真
    • 茹でるだけ豚巻きスナップエンドウ作り方1写真
  2. 2

    巻き終わったら、手のひらにのせて、軽く握り、肉を結着させて、沸騰した湯で2分茹でる。

    • 茹でるだけ豚巻きスナップエンドウ作り方2写真
    • 茹でるだけ豚巻きスナップエンドウ作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り、お好みで、マヨネーズや黒胡椒、胡麻ドレなどつけて頂く。

    • 茹でるだけ豚巻きスナップエンドウ作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉は薄手のしゃぶしゃぶ用、部位はバラ肉は長さがあるので、巻きやすいのです。
肉に塩こしょうせずに、茹でる湯に塩・酒など、加えておいても下味がつきます。

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ポモドーラ
ポモドーラ @cook_40100094
2026/03/08 08:52に公開
食品メーカーでお仕事してます。ニックネームのポモドーラは、イタリア語のトマト「ポモドーロ」を女性名詞にした名前で、野菜や果物を美味しくたくさん食べられる、“カラダが喜ぶ”メニュー作りをモットーにしています♪食卓は心もカラダも育ててくれる。家庭の「あの味」が自分の中にあると気づいた時、それだけで生きるチカラがわいてくるなぁと感じます。料理は愛情！家庭料理のチカラを信じていまーす٩( 'ω' )و
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