椎茸をかさまし！ナイアガラ椎茸コッペパン
よっち @cooking_yocchi
椎茸をかさまししたら一気に2品作れた奇跡のレシピ！
椎茸の旨汁がナイアガラのようにじゅわ〜っと溢れ出します。
生い立ち：ナイアガラ椎茸が美味しすぎてすぐになくなるので
かさまししました〜
(ID：21571267)
椎茸をかさまし！ナイアガラ椎茸コッペパン
椎茸をかさまししたら一気に2品作れた奇跡のレシピ！
椎茸の旨汁がナイアガラのようにじゅわ〜っと溢れ出します。
生い立ち：ナイアガラ椎茸が美味しすぎてすぐになくなるので
かさまししました〜
(ID：21571267)
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸の軸をとる
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- 2
コッペパンの上部を薄く切り、中のマーガリン部分をくり抜く。(マーガリンを少量残しておく)
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- 3
くり抜いたパンの一部をハサミで切り、椎茸の裏に詰める。
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- 4
マヨネーズとピザ用チーズをかけ、トースターや魚焼き機でチーズが溶けるまで焼く。
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- 5
完成。お好みで醤油を数滴かけて食べる。
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- 6
椎茸の軸の固い部分を除き、軸をみじん切りにする。
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- 7
くり抜いたパンの中に刻んだ椎茸の軸を詰め、塩こしょうをかける。
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- 8
マヨネーズとピザ用チーズをかけ、チーズが溶けるまで焼く。
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- 9
完成！蓋のパンを焼く場合は被せずに焼いてください。(生焼け防止対策)
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- 10
一気に2品作れるってすごい！
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コツ・ポイント
椎茸の軸も立派な食材として活用しましょう！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25473108
