ピーラーで薄くスライスすることで簡単＆味がしっかり馴染みます🎀1人前あたり塩分約0.3gのやさしいレシピです✨
①にんじんをピーラーでスライスし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかける。
②電子レンジで1分～1分半、にんじんが軽くしんなりする程度に加熱する。粗熱が取れたら水分をぎゅっと絞る。
③②のにんじんと【A】を混ぜ合わせる。
減塩液体塩こうじは米こうじの甘みがリッチだから酸味とよく合うんです✨水っぽくならないよう、にんじんの水気はぎゅっと搾ってくださいね🥕
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