塩分約1.２gのびっくり減塩レシピ📝具沢山にすることで減塩でも食べ応え◎こうじたっぷりのおみそがポイントです✨
ハナマルキの「減塩追いこうじみそ」を使用します。
①えのきと小松菜は食べやすい大きさに、厚揚げは大きめに切る。卵は溶いておく。
②鍋にごま油をひいてえのきを炒める。しんなりとしたら水と小松菜、厚揚げを加えて軽く煮込む。
③小松菜の色が鮮やかになったら沸騰させて溶き卵を回しいれる。
④火を止めて追いこうじみそを溶く。
実はごま油とおみそ汁は相性ばっちり！香り高く仕上がります♪
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