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肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!
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肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!-レシピのメイン写真

肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!

ぱせり
ぱせり @cook_113087846

節約!具材は豆腐とネギだけのシンプルな揚げ焼き餃子!

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肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!

ぱせり
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節約!具材は豆腐とネギだけのシンプルな揚げ焼き餃子!

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材料

我が家では2〜3人分
  • 餃子の皮 30枚
  • 木綿豆腐 300g
  • 長ネギみじん切り 適量
  • ★味噌 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★おろし生姜 小さじ半分くらい
  • ★おろしニンニク 小さじ半分くらい
  • ★ガラスープの素 小さじ2
  • ★塩コショウ 適量
  • お好きな餃子タレ 適量お好みで
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はしっかり水切りします。

    • 肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!作り方1写真
  2. 2

    ❶に長ネギみじん切りと★印の調味料を加え混ぜます。

    • 肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!作り方2写真
    • 肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!作り方2写真
  3. 3

    ❷の具材を餃子の皮を半分に折って包みます。

    • 肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!作り方3写真
    • 肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!作り方3写真
  4. 4

    フライパンに多めの油を敷いて熱し、❸の餃子を揚げ焼きにします。

    • 肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!作り方4写真
    • 肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!作り方4写真
  5. 5

    両面揚げ色がついたら、キッチンペーパーか網バットに移し、油を切ります。

    • 肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!作り方5写真
    • 肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り、餃子のタレを添えて、完成です!

    • 肉無し!豆腐とネギの揚げ焼き餃子!作り方6写真

コツ・ポイント

・豆腐はしっかり水切りして下さい。
・お好みで餃子のタレをつけて食べると美味しいです!

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ぱせり
ぱせり @cook_113087846
2026/03/11 12:16に公開
おうちご飯という名前でyoutubeもやっています!そちらも是非見て下さい😚
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このレシピのキーワード

餃子 もめん豆腐 味噌

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