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大根おろし餅
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大根おろし餅-レシピのメイン写真

大根おろし餅

紅葉の京都
紅葉の京都 @cook_112620838
東京

大根おろしは鬼おろしの方が栄養満点で美味しいです。
焼き餅と茹で餅にました。
個人的には焼き餅の方が美味しいです。

大根おろしは鬼おろしの方が栄養満点で美味しいです。
焼き餅と茹で餅にました。
個人的には焼き餅の方が美味しいです。

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大根おろし餅

紅葉の京都
紅葉の京都 @cook_112620838
東京

大根おろしは鬼おろしの方が栄養満点で美味しいです。
焼き餅と茹で餅にました。
個人的には焼き餅の方が美味しいです。

大根おろしは鬼おろしの方が栄養満点で美味しいです。
焼き餅と茹で餅にました。
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材料

  1. ◾️食材
  2. 餅 適当
  3. 大根 適当
  4. ◾️調味料（自家製ポン酢）
  5. 丸大豆醤油 適度
  6. りんご酢 適度
  7. なたね油 適度
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作り方

  1. 1

    焼く、餅を煮ます

    • 大根おろし餅作り方1写真
  2. 2

    大根を鬼おろしします。皮ごとおろしちゃいます。

    • 大根おろし餅作り方2写真
    • 大根おろし餅作り方2写真
  3. 3

    焼き餅、茹で餅をポン酢（調味料）と絡めて召し上がれ❤︎

コツ・ポイント

大根は上部の方が苦味が無いです。
自家製ポン酢の比率は、
丸大豆醤油：りんご酢：なたね油
1：1：1です。

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紅葉の京都
紅葉の京都 @cook_112620838
2026/03/11 12:24に公開
東京
子供を健康的に育てる事を生き甲斐にしたお父さんです💪健康は食から！ささっと作れるご飯を目指しています。男料理なので見た目、盛り付けは度外視です😅味と無添加•無農薬で勝負！
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