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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25477979

もやしを洗い、細かくなるまで袋ごともむ。
ひき肉、①のもやし、酒、塩コショウ、砂糖、生姜、片栗粉を混ぜ合わせる。
混ざったら小判形に成形する。
熱したフライパンに油を入れ、②を焼く。
焼き目がついたら裏返し、同様に焼き目がついたら水を少々加える。蓋をして蒸し焼きにする。
焼き上がったところにタレの材料を入れ、煮詰まったら完成♩
②の工程をフライパンの中で混ぜると洗い物も最低限(^^;
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