赤く色付いたものから収穫して、軽く洗って乾かします。横半分に切ってザルに乗せ、半日日向に干すとこんな感じに

ピーカンなら、たった１日干しただけでもこんな感じに！　生食だとそんなに美味しくないボルゲーゼもお日様の力で絶品に♫

1〜3日位干したら、ジップロックに入れて冷凍保存　1年は保存可能かと思います（自己責任で）

フレッシュなボルゲーゼ🍅も、加熱すると最高に旨い♫ サンマルツァーノ系よりも旨いと思います。

涼しくなって赤くならない実は、ピクルスにすると1年以上持ちますよ！レシピID25091239

茄子とベーコンのパスタに　レシピID 26228588

冷凍保存していたトマトで、簡単パスタに！　バジルが合うぅwww

3/12根だけのヤツも、発芽している

3/25 本葉も開き始めてる　徒長気味なので土増ししました

6/7 蕾がついて来ました。　こぼれ種からの3株と定植した3株から、何粒のトマトが取れるのかな？楽しみです。

6/11 花が咲き始めました。　1枚目は種から育てたヤツで、2枚目はこぼれ種から自生している苗です。成長に差なし（汗）

6/15 むちゃムキムキに成長しています！　脇芽も主枝と変わらず成長する姿が好き❤️

7/18 そろそろ収穫を迎えます。50粒くらい、タバコ蛾の被害に遭いました⤵️ それと🟥く色付かない高温障害が出ています。

7/20 6個収穫、天日干しにしています。

8/3 ようやく梅雨明け？　やっと晴れたので、お天道様の力で美味しくなぁれ❣️ あともう一回分出来れば、来年までもつかな？

8/6 朝から干して、12時間でこれくらいまで乾燥しました。8/7午前中だけでOK！　クールダウンさせてから冷凍庫で保存

8/7第三弾！　8/15第5弾！　もう一回位、行けるかな？　半分行けました！　一年分のセミドライトマトが出来ました♫