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子どもが好きな焼きしゅうまい
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子どもが好きな焼きしゅうまい-レシピのメイン写真

子どもが好きな焼きしゅうまい

rurumama
rurumama @cook_99866134

グリンピースが嫌いな子にコーンをのせて作りました。子ども用なので、ほんのり味がついています。そのまま食べても美味しいです♪カリカリが好きなので焼きしゅうまい🥟

グリンピースが嫌いな子にコーンをのせて作りました。子ども用なので、ほんのり味がついています。そのまま食べても美味しいです♪カリカリが好きなので焼きしゅうまい🥟

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子どもが好きな焼きしゅうまい

rurumama
rurumama @cook_99866134

グリンピースが嫌いな子にコーンをのせて作りました。子ども用なので、ほんのり味がついています。そのまま食べても美味しいです♪カリカリが好きなので焼きしゅうまい🥟

グリンピースが嫌いな子にコーンをのせて作りました。子ども用なので、ほんのり味がついています。そのまま食べても美味しいです♪カリカリが好きなので焼きしゅうまい🥟

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材料

小さめ30個位
  • ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 片栗粉 大さじ2
  • しゅうまいの皮 30枚程度
  • ◾️砂糖 小さじ2
  • ◾️醤油 小さじ2
  • ◾️塩麹(塩なら小さじ1/4) 小さじ1
  • ◾️ごま油 小さじ1
  • ◾️オイスターソース 小さじ1
  • ◾️鶏ガラ 小さじ1/2
  • ◾️すりおろし生姜 少々
  • 水 150ml
  • コーン のせたいだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎに片栗粉大さじ2をまぶして全体をコーティングする。

  3. 3

    ひき肉と◾️、玉ねぎをよく混ぜる。※ボウルでも袋でもどちらでもやりやすい方で!

    • 子どもが好きな焼きしゅうまい作り方3写真
    • 子どもが好きな焼きしゅうまい作り方3写真
  4. 4

    手で丸を作り、皮に具を乗せて包んでいく。包み終わったらコーンをのせる。

    • 子どもが好きな焼きしゅうまい作り方4写真
    • 子どもが好きな焼きしゅうまい作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひく。(分量外)しゅうまいを並べる。火をつけフライパンがあたたまったら、水を入れ中弱火で8分蒸し焼き。

    • 子どもが好きな焼きしゅうまい作り方5写真
  6. 6

    蓋をとって水分を飛ばしたら完成!

    • 子どもが好きな焼きしゅうまい作り方6写真
    • 子どもが好きな焼きしゅうまい作り方6写真

コツ・ポイント

お好みの加減に水分を飛ばしてください。
薄味なので、大人は醤油とカラシで食べても良いと思います✨

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rurumama
rurumama @cook_99866134
2026/07/20 14:48に公開
食べ歩き大好き!目分量の自分のレシピを残しておきたくて、メモを取り始めました!2歳の子どもと一緒に食べています🍳
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このレシピのキーワード

ひき肉 コーン 片栗粉 玉ねぎ 鶏ガラ

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