アプリでひらく作り方
- 1
野菜をすべて一口サイズにカットしておく
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- 2
豚肉に塩こしょうをしてからフライパンで火が通るまで炒める
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- 3
豚肉に火が通ったら野菜を全て投入し炒める。ここで塩こしょう
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- 4
野菜がしんなりしてきたら、バターを加え、味噌を加え、小麦粉を加えよく混ぜる
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- 5
牛乳を加えて沸騰する直前まで火を強め、沸騰したら弱火に落とす
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- 6
沸騰した鍋にパスタを加えて、表示時間のマイナス1分〜1分半ゆでる
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- 7
茹で上がったらパスタの茹で汁をお玉半分ぐらいとパスタを加える
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- 8
1〜2分で火を留め皿に盛り付ける。小ねぎを散らして、ブラックペッパーをまわしかけます。
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コツ・ポイント
冷蔵庫の野菜整理に何でも入れましょう。小麦粉や牛乳は少しずつでなくても良い。
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