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春キャベツとカニカマのサラダ
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春キャベツとカニカマのサラダ-レシピのメイン写真

春キャベツとカニカマのサラダ

みみはる
みみはる @cook_108934389

春キャベツの甘味とすりごまの香ばしさが美味しいサラダです。味付けそのままブロッコリーでも作れます。

春キャベツの甘味とすりごまの香ばしさが美味しいサラダです。味付けそのままブロッコリーでも作れます。

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春キャベツとカニカマのサラダ

みみはる
みみはる @cook_108934389

春キャベツの甘味とすりごまの香ばしさが美味しいサラダです。味付けそのままブロッコリーでも作れます。

春キャベツの甘味とすりごまの香ばしさが美味しいサラダです。味付けそのままブロッコリーでも作れます。

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材料

2人分
  • 春キャベツ 3枚
  • カニカマ 1パック
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 豆乳 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • 味の素 3振り
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作り方

  1. 1

    キャベツは3cm角に切り、さっと茹でて水にさらし、冷やして水気を軽く絞る。

  2. 2

    カニカマは食べやすい大きさに切って割いておく。

  3. 3

    ボウルに調味料を入れよく混ぜ、キャベツ、カニカマを加えて全体を和える。

コツ・ポイント

マヨネーズを豆乳でのばすことで、ヨーグルトで伸ばすより味に影響せず、牛乳で伸ばすより水っぽくなりません。

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みみはる
みみはる @cook_108934389
2026/03/17 22:58に公開
食べるのは大好きだけど面倒なことは大嫌いなものぐさが、簡単だけど美味しいレシピをご紹介します。
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このレシピのキーワード

サラダ 豆乳 キャベツ カニカマ

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